山城のねぎ
薬味や脇役と思われがちの青ねぎですが、京都木津川の豊富な地下水と、この地域特有の砂地で栽培することで、青ねぎの持つ本来の風味が豊かになり、薬味だけでなく、料理のメインの食材としてもご利用いただけます。切り立てのねぎによる、一度食べたら忘れられない味わいをお楽しみください。
薬味や脇役と思われがちの青ねぎですが、京都木津川の豊富な地下水と、この地域特有の砂地で栽培することで、青ねぎの持つ本来の風味が豊かになり、薬味だけでなく、料理のメインの食材としてもご利用いただけます。切り立てのねぎによる、一度食べたら忘れられない味わいをお楽しみください。